NUGGET DE POLLO

INGREDIENTES:

• 1 pechuga de pollo (400 gramos)
• 50 gr. de miga de pan
• 50 gr. de leche
• 50 gr. de queso Fhiladelphia
• 1 diente de ajo
• sal, pimienta
• 1 huevo
• pan rallado

PREPARACIÓN:

1. Triturar del ajo 4 seg. velocidad 6. 
2. Echar la pechuga de pollo troceada y triturar 5 seg. velocidad 7. Salpimentar y agregar el pan, la leche y el queso, mezclar 10 seg. velocidad 7. Queda una masa. 
3. Hacer porciones al gusto, pasar por huevo y pan rallado y freír en abundante aceite caliente.

Responder en este